Ejercicio 2: Receta De Brownies sin azúcar

  INGREDIENTES:

- 100 g de mantequilla

- 200 g de chocolate negro

- 4 huevos

- 80 g de harina de trigo

- De 50 a 100 gramos de nueces ( depende de lo que os gusten)

 PASOS:

- Lo primero que hay que hacer es preparar el recipiente donde lo vamos a poner, yo he elegido un recipiente cuadrado de 20x20 de cristal y lo he engrasado con un poco de mantequilla (para que no se pegue)

- Batimos los huevos y vamos incorporando la harina poco a poco bátelo con varillas preferiblemente

- En un cuenco aparte fundimos el chocolate troceado y la mantequilla a baño maria a fuego lento y vamos removiendo. Cuando ya este fundido y no quede ningun trozo dentro lo pasamos a la mezcla de los huevos y removemos poco a poco con paleta

nos tiene que quedar así:⇩⇩⇩

- Ahora, añadimos las nueces poco a poco las nueces y vamos removiendo con una paleta suavemente

- Ponemos en nuestro recipiente la masa

- Ponemos el horno a 180º y lo dejamos más o menos 20 minutos, hasta que lo pinchéis con un palito y no se manche 

SUGERENCIAS:

Acompañar de sirope de chocolate, nata montada, sirope de caramelo o frutas de bosque

                                            ¡¡¡¡Buen provecho!!!!!!

                                                            😉😉😘😘💋🍮